仔牛タン

宮城県発、臭みのない柔らかな仔牛タンと成牛ハラミの絶品セットをどうぞ

仔牛のタン、特にオランダ産の高品質なものは、肉好きの方々の間でひそかに人気を集めています。この希少な部位は、世界最大の仔牛専門メーカーであるEKROによって生産され、その過程で高い鮮度と品質が維持されています。オランダといえば、酪農の王国として知られ、そこで育まれた仔牛の肉は特有のミルキーな風味と柔らかさが魅力です。この柔らかさは、成牛の肉とは一線を画し、文字通り口の中でとろけるような食感を提供し […]